Carta de De La Bohemía

Promociones

Michelada de soda o gaseosa con chamoy
Destacado

Michelada de soda o gaseosa con chamoy

Vaso escarchado con chamoy artesanal de frutas naturales y borde cubierto de gomitas, donde la gaseosa bien fría se sirve encima. Lo ácido del chamoy corta lo salado del escarchado en cada sorbo, y las gomitas acompañan el contraste.

Promos de la casa
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Recomendados de la Casa

Cappuccino Tradicional

$ 5.000
Hojaldrado

$ 6.000
Soda de Frutas

$ 8.000
Cerveza Michelada con chamoy

$ 13.000
Frappe

$ 12.000
Malteada

$ 15.000

Café

21
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Cappuccino Tradicional
EspressoOpciones

Café frío con fruta natural y el gas justo para que se sienta liviana, con la acidez de la fruta cortando el amargo del café. Sabores: fresa, mora, maracuyá y lulo.

Precio$ 5.000
Cappuccino Vainilla
Espresso

Espresso con leche texturizada y esencia natural de vainilla

$ 7.000
Americano
Espresso

Espresso largo con agua caliente, donde el café sigue mandando: aroma intenso y un amargor limpio que se sostiene hasta el final. Para los que lo toman solo, sin leche ni dulce.

$ 5.000
Café Pasión de Chocolate
Café de Autor8 disp.

El calor del café abraza la crema chantilly, mientras hilos de chocolate líquido y galleta triturada crujen en cada sorbo. El borde escarchado invita a besar la taza desde el primer contacto.

$ 10.000
Café Pasión de frutos rojos
Café de Autor

Un juego de contrastes donde el café caliente sube con fuerza, abriéndose paso y cortando la suavidad de una montaña de chantilly. Por encima, el toque ácido y seductor de la salsa de frutos rojos corona esta obra de arte. No querrás usar cuchara: es la excusa perfecta para besar la taza.

$ 9.000
Café Mocha
Espresso

El espresso se encuentra con el chocolate artesanal y la leche cremada, logrando una textura aterciopelada que envuelve el paladar con notas intensas de cacao. Elige frío o caliente y siente cómo el chocolate abraza cada sorbo.

$ 9.000
Café con leche
Café con Leche

Café espresso tradicional combinado con leche caliente vaporizada para un balance suave. Opción de adiciones de licor.

$ 5.000
Latte Macchiato Frio
Espresso

Vaso de leche vaporizada y espumada manchada con una suave extracción de café espresso. Frío o caliente.

$ 8.000
Latte Macchiato
Espresso

Vaso de leche vaporizada y espumada manchada con una suave extracción de café espresso. Frío o caliente.

$ 6.500
Soda Café
Sodas Italianas

Una soda que juega con el alma del café, fresca y burbujeante para esos ratos en los que quieres algo distinto sin perder el sabor de siempre. Ideal para disfrutar sin prisa, a cualquier hora.

$ 9.000
Soda Citrica de Café y Fruta
CaféOpciones

Una soda que une lo mejor de la casa: café y fruta en una bebida refrescante para los días que piden algo distinto. Sabores: fresa, mora, maracuyá y lulo. Para amantes de la fruta y el café

$ 12.000
Affogato
Café

Una bola de helado artesanal de vainilla que se ahoga en un shot de espresso caliente, con chantilly de la casa encima. El café caliente derrite el helado y mezcla lo amargo con lo dulce y lo cremoso.

$ 9.000
Caramel Macchiato
Espresso

Leche vaporizada que se vuelve capas con el espresso y un jarabe de arequipe con vainilla.

$ 9.000

$ 12.000
Espresso
Espresso

Extracción corta y concentrada de café de origen especial con notas aromáticas puras e intensas y crema densa.

$ 4.000
Espresso Bombón
Espresso

Capas contrastantes de leche condensada dulce, café espresso intenso, leche espumada y crema chantilly.

$ 9.500
Espresso Largo
Espresso

Doble extracción de café concentrado en sus jugos más puros y aromáticos con mayor volumen y balance.

$ 4.000
Espresso Doble
Espresso

Extracción doble de café de origen especial tostado medio

$ 6.000
Irlandés
Coctelería con Café

Clásica preparación con café espresso caliente, whisky seleccionado y una generosa corona de crema chantilly.

$ 10.000
Escocés
Coctelería con Café

Bebida de autor estilo postre y cóctel: café espresso con licor, helado de vainilla, caramelo, chantilly y barquillo.

$ 20.000
Carajillo
Coctelería con Café

Combinación tradicional de café espresso corto servido caliente con licor a elección (amaretto, brandy, ron, etc.).

$ 8.000

Brunch

3
Amanecer Bohemio
Desayuno

Huevos, tocineta crocante y waffle de almojábana con queso, acompañados de fruta fresca. El equilibrio justo de sabores para un momento muy intenso.

$ 25.000
Waffle de pandebono
BrunchOpciones

Waffle de pandebono con queso cuajada encima, servido con salsa de guayaba, arequipe o sin salsa. La textura esponjosa del pandebono se encuentra con lo salado del queso y lo dulce de la guayaba o el arequipe.

$ 15.000
Waffle de Chocolo
BrunchOpciones

Waffle de chocolo con queso cuajada encima, servido con salsa de guayaba, arequipe o sin salsa. La textura esponjosa del pandebono se encuentra con lo salado del queso y lo dulce de la guayaba o el arequipe.

$ 15.000

Platos Fuertes

14
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Hamburguesa con Bigote de Res
AgotadoPróximamente disponible
Platos Fuertes

Carne de res jugosa con un toque de bigote: cerdo BBQ que aporta el contraste ahumado y dulzón, tocineta crocante, guacamole y pico de gallo, servida con nachos.

Precio$ 32.000
Agotado
Creppes de pollo con tocineta
Platos Fuertes12 disp.

Creppes suaves que envuelven pollo y tocineta en un bocado cálido y sabroso. La textura ligera de la masa se encuentra con el relleno jugoso y ahumado, logrando un equilibrio que invita a saborear cada porción.

$ 27.000
Creppes de Bolognesa
Especialidades Bohemias21 disp.

Creppes suaves que envuelven el sabor clásico de una bolognesa bien hecha, servidos en nuestra cocina artesanal para disfrutar sin prisa.

$ 27.000
Creppes de Cerdo Bbq
Especialidades Bohemias23 disp.

Creppes artesanales rellenos de cerdo en salsa BBQ: una combinación que se siente contundente y casera. Para disfrutar con calma en nuestra mesa bohemia.

$ 27.000
Tacos Mix Carne y Pollo
Especialidades Bohemias

Tacos de carne para disfrutar sin prisa, con el sabor casero que caracteriza nuestra cocina artesanal.

$ 27.000
Tacos Mixtos Cerdo y Pollo
Especialidades Bohemias

Tacos de res y pollo servidos como parte de nuestras especialidades bohemias, una opción para compartir en la mesa sin prisa. Ideales para quienes buscan sabores de la casa en un plato fuerte.

$ 27.000
Tacos de Carne
Especialidades Bohemias

Cuatro tacos de carne de res con costra de queso que se dora en la plancha, y encima lechuga fresca, pico de gallo y guacamole. Lo crocante del queso y lo jugoso de la carne se encuentran en cada mordida.

$ 27.000
Tacos Mix Carne y Cerdo Bbq
Especialidades Bohemias

Tacos de carne para disfrutar sin prisa, con el sabor casero que caracteriza nuestra cocina artesanal.

$ 27.000
Tacos de Cerdo Bbq
Especialidades Bohemias

Tacos de cerdo bañados en salsa BBQ, una opción abundante y sabrosa para los que llegan con hambre a la mesa. Ideales para compartir sin prisa en una tarde bohemia.

$ 27.000
Tacos de Pollo
Especialidades Bohemias

El pollo se encuentra con una costra de queso que se dora en la plancha y cruje, mientras la lechuga, el pico de gallo y el guacamole le ponen frescura y jugosidad a cada mordida.

$ 27.000
Tacos de Huevo
Especialidades Bohemias

una opción distinta dentro de nuestros tacos.

$ 27.000
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Perro con Bigote
Especialidades BohemiasQuedan 2

Salchicha envuelta en pan suave con orégano y parmesano, cubierta de mozzarella y cheddar fundidos. Encima llega el bigote de la casa: cerdo en BBQ, tocineta crocante y pico de gallo que le mete frescura, con nachos al lado.

Precio$ 25.000
Perro Americano
Especialidades Bohemias9 disp.

Salchicha envuelta en pan suave con orégano y parmesano, cubierta de mozzarella y cheddar fundidos, pepinillos y tocineta. La salsa de tomate y mostaza termina de armar el bocado.

$ 15.000
Perrito de Fuego
Especialidades Bohemias9 disp.

Salchicha envuelta en pan suave con orégano y parmesano, cubierta de mozzarella y cheddar fundidos, pepinillos y tocineta, acompañado de taquis y Jalapeños

$ 19.000

Repostería & Tortas

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Torta de Zanahoria Porcion
AgotadoPróximamente disponible
Postres Artesanales

La zanahoria horneada aquí mismo se siente húmeda y especiada, con un toque de naranja que despierta el gusto. La crema encima le da el punto justo para que quieras seguir besando el plato.

Precio$ 10.000
Agotado
Torta de Chocolate
Tortas Artesanales8 disp.

Biscocho de chocolate remojado en café con panela, con un suave ganache de chocolate al 70% que se derrite en la boca. Un bocado profundo, húmedo y equilibrado, donde lo amargo del cacao se encuentra con el dulzor de la panela.

$ 10.000
Torta Red Velvet Artesanal
AgotadoPróximamente disponible
Repostería & Tortas

Capas de bizcocho terciopelo con frosting de queso crema

$ 10.000Agotado
Torta de banano
Postres ArtesanalesQuedan 2

Esponjosa torta de banano con queso y bocadillo, pídela también calientica, te va a encantar.

$ 8.000
Rollo de Canela
AgotadoPróximamente disponible
Rollos & Panadería Dulce

Rollo artesanal de miga tierna, aromatizado con canela y endulzado con panela, terminado con una salsa glaseada de queso crema. Un acompañante que invita a la pausa sin prisa.

$ 7.000Agotado
Galleta
Galletas & GalletaríaOpciones14 disp.

Galleta artesanal horneada con textura crujiente y centros suaves, elaborada con chips de chocolate o almendras.

$ 5.000
Galleta con Helado
Postres con HeladoOpciones17 disp.

Nuestras galletas de chips de chocolate servidas tibias, acompañadas con bola de helado artesanal y salsa de chocolate.

$ 8.000

$ 10.000
Agotado
Agotado
Croissant de Pistacho
Repostería & Tortas8 disp.

Hojaldre de mantequilla que se deshace en capas, relleno de crema de pisTACHO que se derrite tibia y se mezcla con lo crocante. Suave por dentro, delicioso hasta el último bocado.

$ 15.000
Croissant de Nutela
Repostería & TortasQuedan 2

Hojaldre de mantequilla que se deshace en capas, relleno de Nutela que se derrite tibia y se mezcla con lo crocante. Suave por dentro, delicioso hasta el último bocado.

$ 12.000
Croissant de Arequipe
Repostería & TortasQuedan 4

Capas de hojaldre de mantequilla que se deshacen y crujen, con arequipe artesanal que se derrite tibio y se mezcla con lo crocante. Suave por dentro, dulce y firme en cada bocado.

$ 12.000
Torta de Red Velvet Grande
Repostería & Tortas

Una torta generosa, perfecta para celebraciones grandes. Esponjosa, húmeda y llena de sabor, con capas suaves que se deshacen en la boca. Ideal para compartir momentos especiales con hasta 24 personas.

$ 100.000

$ 7.000
Agotado
Agotado

$ 100.000

$ 8.000
Brownie
AgotadoPróximamente disponible
Brownies

Bizcocho artesanal de intenso chocolate, de textura suave, melcochuda y corteza crujiente.

$ 5.000Agotado

$ 100.000
Brownie con Helado
AgotadoPróximamente disponible
Postres con Helado

Clásico postre: brownie melcochudo caliente con bola de helado artesanal, chantilly y salsa de chocolate.

$ 8.000Agotado

$ 10.000
Agotado
Agotado

Bebidas Calientes

8
Té chai Caliente
Aguapanelas e InfusionesQuedan 5

Una infusión caliente especiada para disfrutar despacio, ideal para las tardes que invitan a quedarse un rato más. Se sirve bien caliente, para acompañar la conversación sin prisa.

$ 8.000
Chocolate Suizo con queso
Chocolatería

Un chocolate caliente y envolvente que encuentra su punto perfecto con el toque salado del queso. Ideal para esas tardes que piden calma y un bocado reconfortante.

$ 12.000
Chocolate Suizo
Chocolatería

La receta clásica del chocolate suizo, con cacao colombiano y leche cremada que se sirve caliente y espumosa. Un clásico que se disfruta desde el primer sorbo.

$ 8.000

$ 6.500
Agotado
Agotado
Aromática De Panela
Aguapanelas e InfusionesOpciones

Infusión caliente de hierbas aromáticas seleccionadas, suave, digestiva y reconfortante.

$ 3.000
Aguapanela Con Queso
Aguapanelas e Infusiones

Clásico colombiano: aguapanela caliente recién preparada con panela artesanal de la región, acompañada de generosa porción de queso derretido.

$ 10.000
Aguapanela Genjibre y Limón
Aguapanelas e Infusiones

Bebida caliente tradicional y saludable preparada con panela regional de Yolombó, infusión de jengibre fresco y gotas de limón.

$ 5.000

$ 6.500

Bebidas Frías

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Soda de Frutas
Sodas ItalianasOpciones

Refrescante soda saborizada artesanalmente con agua con gas, reducción de fruta natural a elección y toques cítricos con hielo.

Precio$ 8.000
Soda
Sodas Italianas

bien fría con gas, servida en vaso.

$ 5.000
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Frappe
FrappésOpciones

Bebida frappé cremosa con textura de hielo triturado fino y sabores concentrados (café, chocolate, moca u oreo), terminada con crema chantilly.

Precio$ 12.000
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Malteada
MalteadasOpciones

Deliciosa malteada cremosa hecha con la receta original y el toque de la casa. Sabores a elección (café, chocolate, vainilla, frutos rojos) con crema chantilly.

Precio$ 15.000
Coca-Cola 350ml
Bebidas Embotelladas

Coca-Cola en presentación de 350 ml, bien fría.

$ 5.000
Coca-Cola 400ml
Bebidas Embotelladas

Coca-Cola de 400 ml, para acompañar cualquier pedido.

$ 6.000
Coca Cola Mini
AgotadoPróximamente disponible
Bebidas Embotelladas

Coca-Cola en tamaño mini, la medida justa para un antojo.

$ 4.000Agotado
Coca-Cola Zero 400 ml
Bebidas Embotelladas

La clásica Coca-Cola, ahora en su versión Zero: el mismo sabor burbujeante y refrescante de siempre, con ese golpe de gas que despierta el paladar. Bien fría, es el complemento que corta lo dulce y realza cualquier comida.

$ 6.000
Jugo en Agua
Jugos NaturalesOpciones

Jugo natural preparado al momento con abundante pulpa de fruta fresca seleccionada en agua. Sabores de temporada a elección.

$ 8.000
Jugo en Leche
Jugos NaturalesOpciones

Jugo natural cremoso preparado al instante con pulpa de fruta fresca y leche entera, suave y batido a la perfección.

$ 9.000
Granizado
GranizadosOpciones

Bebida helada artesanal tipo granizado preparada a base de café especial o fruta concentrada, perfecta para refrescar la tarde.

$ 10.000

$ 3.000

$ 10.000
Michelada de soda o gaseosa con chamoy
Micheladas

Vaso escarchado con chamoy artesanal de frutas naturales y borde cubierto de gomitas, donde la gaseosa bien fría se sirve encima. Lo ácido del chamoy corta lo salado del escarchado en cada sorbo, y las gomitas acompañan el contraste.

$ 13.000

$ 4.000

$ 9.000

Acompañantes

4
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Hojaldrado
HojaldresOpcionesQuedan 3

Hojaldre horneado artesanalmente, crujiente por fuera y generoso en su interior. Una compañía sencilla para esos momentos sin prisa. Sabores: carne, pollo y champiñones, hawaiano, espinaca, queso y tocineta, y pollo con verduras.

Precio$ 6.000

$ 5.000

$ 9.000
Agotado
Agotado

$ 9.000
Agotado
Agotado

Licores

6
Cerveza Club colombia
CervezasOpciones

Cerveza premium colombiana en botella (Club Dorada, Club Trigo y Club Verde Trigo)

$ 7.000
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Cerveza Michelada con chamoy
Micheladas6 disp.

Vaso escarchado con chamoy artesanal de frutas naturales y borde cubierto de gomitas, donde la cerveza bien fría se sirve encima. Lo ácido del chamoy corta lo salado del escarchado en cada sorbo, y las gomitas acompañan el contraste.

Precio$ 13.000
Copa de Vino
Vinos

Copa de vino tinto o blanco joven seleccionado de la casa, perfecto para maridar con postres o tertulias.

$ 12.000
Vino caliente
Vinos

Vino tinto servido caliente, infusionado con cítricos de la región, canela en astilla y clavo de olor. Un sorbo reconfortante para las tardes que invitan a quedarse sin prisa.

$ 15.000
Botella de vino
Vinos

Botella de vino de 750 ml seleccionada de nuestra cava para compartir en mesa.

$ 45.000

$ 5.000